クラフトコーラキット

楽しく手軽にコーラ作り体験！
本格スパイスカレー ヤドカリーの「クラフトコーラキット」


＜ココに注目！＞
・「食べログ カレー WEST 百名店」2019～2020選出
・初めてのコーラ作り体験をご自宅で
・お子様の自由研究などにも最適
・健康的なコーラとして人気の高まるクラフトコーラ


＜特徴＞
大阪・天満橋でスパイスファンを魅了する、「本格スパイスカレー ヤドカリー」の、簡単にクラフトコーラを自作できるキットです。

ご用意いただくのは、砂糖とレモン、そして飲む際の炭酸水のみ。計量済みのスパイス一揃えをお届けしますので、スパイス料理を作る際にありがちな、余らせてしまう心配もありません。

また、材料を煮るだけの簡単な調理ですので、手軽に本格派の味わいをお楽しみいただけます。


＜素材の特長＞
・厳選スパイス
コーラ作りの定番スパイス、シナモン、クローブ、カルダモンに、当店ならではのスパイス3種類を合わせました。スパイスに魅せられた店主が試作を重ね開発した、複雑な香りと味わいが楽しめるオリジナルブレンドです。

しっかりとした甘味と酸味、すっきりとした後味で、スパイスのもつ代謝促進や疲労回復、抗酸化作用の効果にも期待できる一杯。ちょっと疲れて元気になりたい時や、リモートワークの合間などにもどうぞ。


＜おいしい召し上がり方＞
スパイスキット1袋、レモンスライス1/2個分、砂糖100g、水250㏄を小鍋に入れ、沸騰したら弱火で10分煮出します。粗熱が取れたら出来上がり。

冷蔵庫で保存して、4～5倍の炭酸水で割ってお飲みください。

＜おすすめのアレンジ＞
・炭酸ではなく水やミルクで割っていただくと、チャイのような風味をお楽しみいただけます。
・レモン以外にも苺やキウイなど酸味の強いフルーツでもお作りいただけます。その際、フルーツは酸味のしっかりしたものをご使用ください。
・使用したレモンの皮やスパイスのアレンジを、同梱のレシピに記載しています。ご参照ください。


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【本格スパイスカレー ヤドカリー】
スパイスに魅了された店主・山本美和が居酒屋の営業時間外の間借り（ヤドカリ）から店を始め、大阪・天満橋に2013年にオープンしたカレー専門店「本格スパイスカレー ヤドカリー」。試作と研鑽を重ね完成させた、小麦粉・バター不使用の本格スパイスカレーを提供しています。

※本ページ掲載の商品及び記載内容については、本格スパイスカレー ヤドカリーにお問い合わせください

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＜商品詳細＞
・賞味期限：製造から1年

・原材料名：
黒糖、スパイス（シナモン、カルダモン、クローブ、コリアンダー、アニスシース、ブラックペッパー）他

・特定原材料：なし

・内容量：1瓶 110g （約6～7杯分）

・保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

・ギフト包装：対応あり
　（ご希望をいただきましたら、プレゼント用のラッピングもいたします）。

※写真は盛り付けイメージです。セットに含まれない具材もございます。